„Gândaci în bucătării, produse expirate, saltele murdare”. ANPC pe Valea Prahovei. Piedone: „Carcalacii atacă oamenii”

de J Natalia

Infecție endemică în turismul autohton! ANPC dezvăluie „realitatea” ascunsă pe Valea Prahovei

Cum poți transforma o escapadă montană într-un coșmar? Simplele controale ANPC de pe Valea Prahovei ridică vălul de pe industria turistică murdară, unde mizeria este la ordinea zilei. Alimente expirate, bucătării invadate de gândaci, băi decorate cu strat gros de mucegai și saltele pătate – cam acesta este „raiul turistic” promis de hotelierii noștri.

Rezultatele sunt uluitoare: nu mai puțin de 123 de amenzi contravenționale, în valoare totală de aproape 1,2 milioane de lei, împărțite la 88 de „profesioniști” care se întrec în indolență. Și, ca bomboana pe colivă, șase locații au fost închise temporar, iar alte două se îndreaptă spre suspendare pentru până la șase luni. Asta, desigur, doar dacă îndrăznește cineva să ia măsuri clare!

Micile detalii ascund monoenormități. Unde mucegaiul și produsele expirate sunt normă

Pe lângă spectaculosul peisaj al naturaleții montane, turiștii sunt întâmpinați pe Valea Prahovei cu produsele expirate care ajung pe farfurii, ustensile murdare uitate în bucătării unde gândacii sunt un musafir obișnuit și frigiderul devine mai degrabă un incubator de bacterii. Un „vis de vacanță” pe patru stele, spuneți? Poate pe patru stele adunate de la colțurile murdare ale camerelor de hotel.

Din meniul delicateselor toxice, mai adăugăm lipsa autorizațiilor de funcționare, depozitarea mizerabilă a materiilor prime și temperaturi complet haotice pentru produsele refrigerate. Extraordinar de ridicol, absolut toxic, dar absolut real! Cine îndrăznește să ceară igienă sau siguranță alimentar-turistică în condițiile astea?

„Pleacă carcalacii pe oameni!” – când realitatea este mai grotescă decât chelul care te încântă de la ușă

Cristian Popescu Piedone, președintele ANPC, a descris cu sarcasm clar această situație tragică, afirmând: „Omul vine să facă baie și pleacă cu carcalacii pe el.” Poate părea glumeț, dar este o radiografie dură a unui sistem care funcționează pe nesimțire și profit pe termen scurt. Și ai curaj să te întrebi cum de toate se păstrează nesupravegheate?

Mai mult, poți colecta o colecție de absurd prin meniuri incomplete și lipsa indicării alergenilor din preparate. Măcar să știți cine v-a otrăvit cu stil! Altfel, continuăm să ne rugăm pentru turiști, chiar dacă e clar că aceștia sunt lăsați pe mâinile unei industrii care trădează orice noțiune de responsabilitate.

Toate acestea în numele „experienței” turistice

Tragedia rămâne însă sistemică. De ce să mărim oferta montană, să atragem și să îmbunătățim standardele? Nu mai bine stoarcem câștiguri murdare dintr-o infrastructură bastardizată? Totul până ce turiștii aleg să nu se mai întoarcă – și poate nici să recomande. Cum altfel să definim un absenteism cronic al normelor dacă nu prin prisma unui colaps asumat?

Aceste controale sunt doar vârful aisbergului. Adevărata întrebare rămâne: cât de jos suntem dispuși să coborâm standardele înainte ca nimic să nu mai conteze pe piața turistică românească? Momentan, Valea Prahovei oferă doar lecții de nepăsare organizată: o parodie rece când vine vorba de siguranță, risc și igienă.

Sursa: www.antena3.ro/actualitate/gandaci-in-bucatarii-produse-expirate-si-saltele-patate-anpc-a-ajuns-si-pe-valea-prahovei-piedone-pleaca-carcalacii-pe-oameni-738597.html

S-ar putea sa te intereseze